Святкові страви

Євген Клопотенко
в наявності
550 грн
+ 55 балів
  • Про книжку
  • Про автора
  • Відгуки (0)
Мова
українська
ISBN
978-617-7820-89-4
Кількість сторінок
168
Рік видання
2021
Тип обкладинки
тверда
Розмір/формат
180x240

Шукаєте рецепти, щоб здивувати своїх гостей і приготувати незабутні страви на свята, які наближаються – чи це Новий рік, чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євген Клопотенко вирішив допомогти і тому зібрав у новій книжці перелік рецептів до свят, які кожен може приготувати.

Видання містить 70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут і печена птиця на Новий рік, і кутя на Різдво, розмаїття млинців і вареників на Масляну, пухкі великодні паски, а також смаколики до родинного свята на природі, дитячого дня народження і навіть до весілля.

Тут є все найнеобхідніше до різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане дійсно особливим.

«Ця книжка святкових рецептів – особлива, бо я закодував у них чудовий настрій. Адже коли ви готуєте, то вивільняєте безмежну радість: теплу, м’яку та яскраву. Таку, що з часом перетворюється на неоціненні спогади. У книжці зібрано 70 рецептів, що допоможуть посилити щастя та зробити його максимально відчутним і помітним. І я дуже ціную таку можливість — бути з вами під час найчудовіших митей у вашому житті». – Євген Клопотенко.

«У першій книжці Євген запропонував новий підхід до харчування і запропонував більш корисні страви на щодень, у другій книжці – поламав стереотипи про українську кухню, а третя книжка – це просто магія. Тут всі необхідні страви для того, щоб події, які ми святкуємо, запам’ятались назавжди». – Світлана Павелецька, співзасновниця видавництва #книголав.

Розгорнути

Євген Клопотенко — один із найвідоміших шеф-кухарів України, ресторатор, громадський активіст.

У 2020 році завдяки активній позиції Євгена потребу покращення харчування в освітніх закладах було піднято на державний рівень. 1 вересня 2021 року всі дитячі садочки та школи України перейшли на нові стандарти і норми харчування. Є автором проєкту «Нове Шкільне Харчування», у межах якого створив новий збірник рецептур для навчальних закладів України.

У квітні 2021 року Євген Клопотенко увійшов до авторитетного міжнародного списку 50 Next — переліку професіоналів, які змінюють майбутнє гастрономії, від міжнародного рейтингу найкращих ресторанів світу The World’s 50 Best Restaurants.

У 2022 році World Influencers and Bloggers Awards 2022 назвали Євгена фудблогером року.

Відгуки читачів
Авторизуйтесь, щоб залишити відгук

Немає відгуків про цей товар.

Вхід Реєстрація